국화차 효능, 만들기, 부작용
국화차는 감국의 꽃을 우려 만든 전통차로, 동아시아에서 널리 마시는 음료입니다. 갓 딴 꽃을 끓여 마시거나 말린 꽃을 뜨거운 물에 우려 마십니다. 암술, 수술, 꽃받침은 …
건강효능
블랙베리 효능, 고르는 법, 주요성분, 부작용
블랙베리는 Rosaceae 과에 속하는 Rubus 속의 여러 종에서 생산되는 식용 과일입니다. 이 과일은 비단년초로, 뿌리에서 2년생 줄기를 내며, 첫해에는 primocane이라는 이름의 줄기가 성장하여 3~6미터까지 자라며, 두 번째 해에는 floricane이 되어 꽃과 열매를 …
산양유 효능, 먹는법, 다이어트
산양유는 영양가가 높고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 우유 대체품입니다. 소화가 쉽고, 알레르기 반응이 적으며, 영양이 풍부한 특성으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 산양유는 칼슘, …
듀럼밀 효능, 혈당, 다이어트
듀럼밀은 파스타 밀 또는 마카로니 밀로도 알려진 4배체 밀 종으로, 일반 밀에 이어 두 번째로 많이 재배되는 밀 종입니다. 전 세계 밀 생산량의 5-8%를 차지하며, …
앵두 효능, 영양성분, 혈당지수
앵두는 중국 화북지방이 원산지인 낙엽 활엽관목인 앵두나무의 열매입니다. 한국에서는 주로 중북부 지방에서 재배되며, 나무의 높이는 1-3m 정도입니다. 앵두나무의 꽃은 분홍색 또는 흰색으로 4월경에 피며, 열매는 …
망간 효능, 섭취량, 풍부한 음식
망간은 인체에 필수적인 미량 미네랄로, 뼈 형성, 대사, 효소 반응 등 다양한 생물학적 기능에 필요합니다. 인체는 망간을 소량으로 필요로 하며, 주로 신장, 간, 췌장, 뼈에 …
플레인 요거트 효능 , 부작용
플레인 요거트는 우유를 유산균으로 발효시켜 만든 영양가 높은 유제품입니다. 주요 특징은 다음과 같습니다: 영양성분 플레인 요거트는 단백질, 칼슘, 비타민 B군, 마그네슘, 칼륨, 인 등 다양한 …
글루타치온 효능, 농도 높이는방법, 부작용
글루타치온은 글루탐산, 시스테인, 글리신의 세 가지 아미노산으로 이루어진 결정성 펩타이드이자 유기화합물입니다. 이 물질은 식물, 동물, 균류 및 일부 세균과 고균에서 항산화제로 사용되며, 활성산소, 과산화물, 지질 …
루이보스티 효능, 카페인, 부작용
루이보스티는 남아프리카공화국의 서케이프주 세다르버그산맥에서만 자라는 식물로 만든 차입니다. 이 지역은 해발 45m로 아침 저녁의 기온차가 30도 이상이며 연간 강수량이 적어 건조한 환경입니다. 루이보스는 이러한 가혹한 …
꽃송이버섯 효능, 먹는법, 차이점
꽃송이버섯은 여름부터 가을까지 해발 1000m 이상의 낙엽송 등 나무 그루터기에서 자라나는 희귀한 식약용 버섯입니다. 이 버섯은 숙주인 나무를 죽일 만큼 영양분을 흡수하며 자생하는 특징이 있습니다. …