명태, 또는 대구는 찬물에 사는 어류로, 특히 북대서양과 북태평양의 차가운 해역에서 주로 발견됩니다. 이 물고기는 오랜 시간 동안 인간의 식단에 중요한 부분을 차지해왔으며, 다양한 방법으로 …

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백년초열매는 주로 남미의 안데스 산맥 지역에서 자라는 식물로, 일명 ‘드래곤 프룻’ 또는 ‘핏타야’라고도 불립니다. 이 식물은 선인장과에 속하며, 그 특이한 모양과 밝은 색상으로 인해 전 …

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카사바는 열대 지역에서 널리 재배되는 뿌리 채소로, 특히 아프리카, 아시아, 남미에서 주로 소비되고 있습니다. 카사바의 학명은 Manihot esculenta로, 이마이잡티아과에 속하는 식물로 긴 열매와 큼직한 뿌리가 …

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아스파라거스는 스페인어로 ‘스페어’ 혹은 ‘창’을 뜻하며, 그만큼 이 식물의 가장 큰 특징은 가늘고 긴 몸통과 뾰족한 끝을 가지고 있는 것입니다. 아스파라거스는 지중해를 중심으로 유럽, 아시아, …

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