고수 효능, 고수 요리, 영양소
고수(高洙)는 미나리과에 속하는 식물로, 주로 요리의 향신료로 사용됩니다. 독특한 향과 맛 덕분에 다양한 음식의 풍미를 더하는 중요한 재료로 활용되며, 특히 아시아 요리에서 자주 등장합니다. …
고수 효능
고수 효능, 요리 레시피, 부작용
고수(Coriandrum sativum)는 미나리과에 속하는 일년생 식물로, 동남아시아와 지중해 지역이 원산지입니다. 고수는 잎, 씨앗, 뿌리 모두가 식용으로 사용되며, 독특한 향과 맛으로 인해 다양한 요리에 활용됩니다. …