장어 효능, 굽는법, 칼로리, 민물장어 추천
장어는 주로 담수와 해수에서 서식하는 어류로, 한국을 비롯한 동아시아에서 식용으로 인기가 높다. 장어는 ‘장어과’에 속하며, 대표적인 품종으로는 민물장어와 바다장어가 있다. 장어는 특히 맛과 식감이 뛰어나며, …
굽는법
감태 효능, 부작용, 보관법, 굽는법
감태(Ecklonia cava)는 한국, 일본, 중국 등 동아시아 연안에서 자라는 갈조류의 일종으로, 주로 바위에 붙어 자라는 해조류입니다. 감태는 영양가가 높고, 다양한 생리활성 물질을 포함하고 있어 건강 …