꼬시래기 효능, 요리, 부작용
꼬시래기는 주로 제주도와 남해안의 맑고 깨끗한 바닷물에서 자라는 홍조류 해조류로, 주로 여름철(5월~8월)에 채취되는 건강한 바다 식재료입니다. 🌊 그 생김새는 가늘고 긴 실 같은 줄기가 여러 갈래로 …
꼬시래기 효능
꼬시래기 효능, 부작용, 요리/먹는법
꼬시래기는 한국의 해조류 중 하나로, 그 독특한 식감과 맛으로 인해 다양한 요리에 활용됩니다. 학명은 Codium fragile이며, 영어로는 “dead man’s fingers”라고도 불립니다. 꼬시래기는 녹조류에 속하며, 바위나 …