고수 효능, 고수 요리, 영양소
고수(高洙)는 미나리과에 속하는 식물로, 주로 요리의 향신료로 사용됩니다. 독특한 향과 맛 덕분에 다양한 음식의 풍미를 더하는 중요한 재료로 활용되며, 특히 아시아 요리에서 자주 등장합니다. …
영양소
톳 효능, 부작용, 요리, 영양소
톳은 주로 한국과 일본 해안에서 자라는 해조류로, 독특한 맛과 풍부한 영양 성분으로 잘 알려져 있습니다. 이 식물은 주로 2월에서 4월 사이에 수확되며, 갈색에서 녹색으로 변하는 …