가지 효능, 볶음, 무침 레시피 가지, 또는 가지과 식물(Solanum melongena)은 가지과에 속하는 열대 및 아열대 식물입니다. 이 식물은 보라색 열매로 잘 알려져 있으며, 특히 요리 재료로 많이 사용됩니다. 가지는 아시아 … 자세히보기