돼지감자 효능, 부작용, 법, 간독성, 간수치
돼지감자는 국화과에 속하는 다년생 식물로, 북미가 원산지입니다. 학명은 Helianthus tuberosus이며, 영어로는 “Jerusalem artichoke” 또는 “sunchoke”라고도 불립니다. 돼지감자는 주로 땅속에 있는 덩이줄기를 식용으로 사용하며, 이 덩이줄기는 …
돼지감자는 국화과에 속하는 다년생 식물로, 북미가 원산지입니다. 학명은 Helianthus tuberosus이며, 영어로는 “Jerusalem artichoke” 또는 “sunchoke”라고도 불립니다. 돼지감자는 주로 땅속에 있는 덩이줄기를 식용으로 사용하며, 이 덩이줄기는 …
녹용은 사슴의 뿔에서 얻어지는 전통적인 한방 약재로, 특히 동아시아에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 사슴의 뿔이 성장할 때는 부드러운 조직으로 덮여있는데, 이를 ‘녹용’이라고 부르며, 이 단계에서 …
돼지감자차는 돼지감자(Helianthus tuberosus)의 뿌리를 건조하여 만든 차로, 건강 음료로 주목받고 있습니다. 돼지감자는 북미 원산의 다년생 식물로, 땅속의 덩이뿌리가 식용 및 약용으로 사용됩니다. 이 뿌리에는 이눌린(Inulin)이 …