감태 효능, 부작용, 보관법, 굽는법
감태(Ecklonia cava)는 한국, 일본, 중국 등 동아시아 연안에서 자라는 갈조류의 일종으로, 주로 바위에 붙어 자라는 해조류입니다. 감태는 영양가가 높고, 다양한 생리활성 물질을 포함하고 있어 건강 …
굽는법
장어 효능, 굽는법, 칼로리, 민물장어 추천
장어는 주로 담수와 해수에서 서식하는 어류로, 한국을 비롯한 동아시아에서 식용으로 인기가 높다. 장어는 ‘장어과’에 속하며, 대표적인 품종으로는 민물장어와 바다장어가 있다. 장어는 특히 맛과 식감이 뛰어나며, …