시금치 효능, 된장국, 무침방법
시금치는 중앙아시아와 서아시아가 원산지인 잎이 넓은 녹색 식물입니다. 학명은 Spinacia oleracea로, 아마란스과에 속합니다. 시금치는 일년생 식물로, 높이가 30cm까지 자랄 수 있으며 온대 지역에서는 겨울을 나기도 …
된장국
양배추 효능, 부작용, 된장국, 양배추 삶는법
양배추는 십자화과에 속하는 두해살이 채소로, 학명은 Brassica oleracea var. capitata이다. 주로 원형의 잎이 여러 겹으로 겹쳐진 형태로 자라며, 다양한 요리에 활용된다. 서늘한 기후를 좋아하며, …