우엉 효능

우엉은 국화과에 속하는 뿌리채소로, 주로 아시아와 유럽에서 식재료 및 약재로 널리 활용된다. 학명은 Arctium lappa이며, 한국, 일본, 중국 등에서 전통적인 요리에 자주 사용된다. 길쭉한 뿌리 형태를 …

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