초석잠 장아찌 레시피

초석잠(Scrophularia buergeriana)은 꿀풀과에 속하는 다년생 식물로, 주로 동아시아 지역에서 자생합니다. 이 식물은 길고 매끄러운 뿌리를 가지고 있으며, 주로 뿌리를 식용이나 약용으로 사용합니다. 초석잠의 뿌리는 전통적으로 …

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