콜라비 효능, 부작용, 먹는법
콜라비(Kohlrabi)는 십자화과에 속하는 두해살이 식물로, 무와 비슷한 모양을 가지고 있으며 다양한 색상을 띤다. 주로 잎과 줄기 부분이 식용으로 사용되며, 맛과 식감은 브로콜리 줄기와 유사하다. 콜라비는 …
콜라비 효능
콜라비 효능, 부작용, 순무와 다른점, 칼로리
콜라비는 배추과에 속하는 식물로, 학명은 Brassica oleracea var. gongylodes이다. 이 식물은 원산지가 유럽이며, 서늘한 기후에서 잘 자란다. 콜라비는 겉모습이 구형으로 배추와 순무의 특성을 모두 가지고 …