통곡물 기장 효능

기장은 벼과에 속하는 한해살이 식물로, 재배 역사가 매우 깊습니다. 기장은 주로 인도나 중국 화북 지역에서 기원한 것으로 알려져 있으며, 영어권에서는 ‘밀렛’이라고 부릅니다. 기장은 신석기 시대 …

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