흑마늘 효능, 부작용, 보관법, 하루 적정 섭취량
흑마늘은 생마늘을 일정 기간 동안 낮은 온도에서 발효시켜 만든 건강식품으로, 갈색이나 검은색을 띠며 특유의 단맛과 짭짤한 맛이 특징입니다. 일반적으로 생마늘보다 항산화 성분이 풍부하며, 알리신(Allicin) 성분이 …
흑마늘은 생마늘을 일정 기간 동안 낮은 온도에서 발효시켜 만든 건강식품으로, 갈색이나 검은색을 띠며 특유의 단맛과 짭짤한 맛이 특징입니다. 일반적으로 생마늘보다 항산화 성분이 풍부하며, 알리신(Allicin) 성분이 …