당조고추 효능, 일반고추 차이점, 혈당 조절 효과는 어떻게 작용하나?, 요리법
당조고추는 2008년에 농촌진흥청 원예연구소, 강원대학교, 그리고 제일종묘농산이 공동으로 3~4년간 연구하여 개발한 기능성 고추 품종입니다. 이 고추는 식후 혈당을 조절하는 성분인 알파글루코시데이스 억제제(AGI)를 일반 고추보다 2~5배 …
당조고추는 2008년에 농촌진흥청 원예연구소, 강원대학교, 그리고 제일종묘농산이 공동으로 3~4년간 연구하여 개발한 기능성 고추 품종입니다. 이 고추는 식후 혈당을 조절하는 성분인 알파글루코시데이스 억제제(AGI)를 일반 고추보다 2~5배 …