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파스닙 효능, 영양성분, 영양적 특징, 활용, 부작용, 당근의 차이점

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파스닙은 비수수성 식물으로, 파슬리과에 속하며, 주로 식용 가능한 두꺼운 뿌리를 위해 재배됩니다. 이 식물은 유럽과 아시아에서 기원하며, 17세기 초에 북아메리카에 도입되었습니다. 파스닙의 뿌리는 크림색이며, 길쭉한 …

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검은콩 효능, 부작용, 함유 성분, 활용

검은콩 효능003

검은콩, 학명 Glycine max,은 동아시아에서 기원한 콩과 식물로, 영양가가 높고 다방면으로 활용되는 식재료입니다. 검은콩은 검은색 껍질을 가진 콩으로, 일반적으로 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 …

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