아몬드 효능, 하루 섭취량, 칼로리, 주요 영양소
아몬드는 중동과 남아시아가 원산지인 견과류로, 현재 전 세계적으로 재배되고 있다. 아몬드는 높이 4-10미터까지 자라는 낙엽성 나무로, 봄에 핀 분홍빛 또는 흰색 꽃을 피운다. 나무 …
아몬드는 중동과 남아시아가 원산지인 견과류로, 현재 전 세계적으로 재배되고 있다. 아몬드는 높이 4-10미터까지 자라는 낙엽성 나무로, 봄에 핀 분홍빛 또는 흰색 꽃을 피운다. 나무 …
청양고추는 대한민국에서 재배되는 고추 품종 중 하나로, 매운맛이 강하고 풍미가 독특한 것이 특징입니다. 청양고추는 충청남도 청양군에서 처음 재배된 후, 전국적으로 널리 퍼져 많은 이들이 즐기는 …
카카오닙스는 초콜릿의 원료인 카카오 열매를 건조하고 발효시킨 후 껍질을 제거하고 부순 형태의 제품입니다. 생 카카오 콩을 가공하지 않은 상태로 섭취할 수 있어 천연 초콜릿의 순수한 …
천마, 또는 하늘마는 한반도와 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 자생하는 다년생 초본 식물입니다. 천마는 뿌리에서 발달한 덩이줄기 형태로, 이 덩이줄기가 약용으로 사용됩니다. 천마는 특유의 쓴맛과 …
맥문동(오피오포곤)은 비짜루과(Asparagaceae)에 속하는 다년생 초본 식물로, 주로 아시아 동부와 동남부 지역에서 자생합니다. 주로 일본, 중국, 한국 등의 온대 및 아열대 기후에서 발견되며, 그늘진 숲 속이나 …
아피오스(Apios americana)는 북미 원산의 다년생 덩굴식물로, 주로 습지와 강가에서 자란다. 이 식물은 콩과(Leguminosae) 식물로, 식용 가능하고 영양가가 높은 뿌리와 콩을 생산한다. 아피오스의 뿌리는 도토리와 비슷한 …
천년초는 선인장과에 속하는 다년생 식물로, 주로 남아메리카의 안데스 산맥을 원산지로 한다. 그 독특한 외관은 가시가 없고 부드러운 육질로 덮여 있으며, 붉거나 자주빛을 띠는 열매를 맺는다. …
황기(黃芪, Astragalus membranaceus)는 콩과에 속하는 여러해살이풀로, 전통적으로 한방에서 중요한 약재로 사용되어 왔습니다. 황기는 주로 중국 북부와 동북부, 몽골, 한국 등의 지역에서 자생하며, 약용 부위는 뿌리입니다. …
건자두는 신선한 자두를 건조시킨 식품으로, 주로 스낵이나 요리 재료로 사용됩니다. 건자두는 천연 당분이 농축되어 있어 달콤한 맛과 쫀득한 식감을 제공합니다. 고대 메소포타미아와 이집트에서 처음으로 건조 …
치아씨드는 고대 아즈텍 문명에서부터 재배되고 소비된 작물로, 현재는 슈퍼푸드로 널리 알려져 있다. 주로 멕시코와 중앙아메리카에서 재배되는 치아씨드는 작은 크기에도 불구하고 높은 영양가를 자랑한다. 오메가-3 지방산, …